種類 | 夾層鍋 |
功率 | 36kw |
內(nèi)容積 | 600L |
溫控范圍 | 145 |
型號 | 600 |
加熱源 | 電、燃氣、蒸汽 |
電壓 | 380v |
加工定制 | 是 |
產(chǎn)品用途 | 食品加工 |
時控范圍 | 35 |
導(dǎo)熱油加熱煮肉夾層鍋,導(dǎo)熱油加熱煮肉夾層鍋
夾層鍋容積:100升,200升,300升,400升,500升,600升,800升
夾層鍋加熱方式:蒸汽加熱夾層鍋,電加熱夾層鍋,燃氣加熱夾層鍋。
夾層鍋結(jié)構(gòu)形式分為可傾式夾層鍋和立式(固定)夾層鍋。
夾層鍋按工藝分為帶攪拌夾層鍋和不帶攪拌夾層鍋。
蒸汽夾層鍋是通過外接鍋爐在夾套間通蒸汽來加熱,工作壓力0.35mp,鍋內(nèi)溫度可達200度。
電加熱夾層鍋是夾層之間加入導(dǎo)熱油,由電熱管加熱導(dǎo)熱油間接加熱鍋內(nèi)溫度,自動控溫,*溫度可達300度。
燃氣夾層鍋,也是明火加熱的一種方式,直接接入液化氣或者天然氣,鍋底自帶爐頭加熱。
蒸汽加熱和電加熱夾層鍋適合于做淀粉類以及膠類食材,燃氣夾層鍋適用于食堂做湯,炒菜,燉品等??梢愿鶕?jù)客戶要求定做不同的設(shè)備。
諸城是安泰機械公司生產(chǎn)的夾層鍋又名蒸汽鍋,蒸煮鍋,夾層蒸汽鍋。主要有電加熱夾層鍋,蒸汽加熱夾層鍋,燃氣加熱夾層鍋幾大類!安泰機械制造的夾層鍋機身采用一次性沖壓成型的304食品級不銹鋼制作,鍋體受熱面積大,熱效率高,加熱均勻,液料沸騰時間短,加熱溫度容易控制,外型美觀,安裝 容易,操作方便,安全可靠等特點。夾層鍋廣泛應(yīng)用于糖果、制藥、乳品、酒類、糕點、蜜餞、飲料、罐頭、鹵味等食品的加工,也可用于大型飯店,食堂,食品廠,餐廳等食品的蒸煮'!,也可用于大型餐廳或食堂熬湯、燒菜、燉肉、熬粥等,是食品加工提高質(zhì)量、縮短時間、改善勞動條件的良好設(shè)備。