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種類 | 夾層鍋 |
功率 | 2.2kw |
內(nèi)容積 | 600L |
溫控范圍 | 200 |
型號 | 600 |
加熱源 | 液化氣、天然氣 |
電壓 | 380v |
加工定制 | 是 |
產(chǎn)品用途 | 食品加工 |
時控范圍 | 30 |
河南大型液化氣煮肉鍋,河南大型液化氣煮肉鍋
燃氣夾層鍋適用于加熱蒸煮食品,熬制糖漿湯汁,炒制蔬菜、調(diào)味品醬料、燉肉等,常用于餐飲和食品加工等過程中加熱攪拌炒制使用。燃氣夾層鍋具有受熱面積大,熱效率高,加熱均勻、物料沸騰時間短、加熱溫度容易控制等特點。燃氣夾層鍋采用可傾式結(jié)構(gòu),出料方便,容易清洗。
燃氣夾層鍋可傾式燃氣夾層鍋帶攪拌可傾式燃氣夾層鍋主要由鍋體和可傾架組成,鍋體是由內(nèi)外球形鍋體組成的雙層結(jié)構(gòu)形式。
燃氣加熱夾層鍋優(yōu)勢:
(1)、燃燒充分,無煙無塵,少量積碳,無環(huán)境污染。
(2)、火焰溫度隨意調(diào)節(jié),溫度最高達300℃左右。
(3)、結(jié)構(gòu)合理,使用操作方便。
(4)、強力節(jié)能,火大火猛,熱效率較同類產(chǎn)品提高25%左右。
(5)、燃料:液化石油氣、管道煤氣、天然氣、嚴禁使用油。
(6)、耗氣量:比同類產(chǎn)品降低20%左右。
加熱方式除天然氣與液化氣外還可選擇蒸汽加熱或者電加熱。