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| 種類(lèi) | 夾層鍋 |
| 功率 | 2.2kw |
| 內(nèi)容積 | 600L |
| 溫控范圍 | 147 |
| 型號(hào) | 600 |
| 加熱源 | 蒸汽 |
| 電壓 | 380v |
| 加工定制 | 是 |
| 產(chǎn)品用途 | 蒸煮鍋 |
| 時(shí)控范圍 | 30 |
煮肉蒸汽夾層鍋，煮肉蒸汽夾層鍋，煮肉蒸汽夾層鍋
產(chǎn)品介紹：
夾層鍋又名蒸汽鍋、夾層蒸汽鍋。以一定壓力的蒸汽為熱源（也可選用電加熱或者蒸汽加熱）。本產(chǎn)品采用一次成型的不銹鋼鍋體，保證了鍋內(nèi)的平整光滑。夾層鍋體焊接處都經(jīng)過(guò)細(xì)致打磨，可傾斜架體采用的3mm足厚無(wú)縫方管，幾何球體鍋膽，尺寸精密合理，整體旋壓封頭，延展性高，不管多大的工作量都不會(huì)因加熱時(shí)間過(guò)長(zhǎng)而導(dǎo)致變形。鳥(niǎo)喙式出料鍋?zhàn)?，使得湯料集中不易散開(kāi)灑落。出料快速集中。夾層鍋具有受熱面積大、熱效率高、加熱均勻、液料沸騰時(shí)間短、加熱溫度容易控制等特點(diǎn)
用途及特性
1. 用途：夾層鍋（不銹鋼夾層鍋）又名蒸汽夾層鍋,廣泛用于糖果,制藥,乳品 ,酒類(lèi),糕點(diǎn),飲料,蜜線(xiàn),罐頭等食品加工,也可用于大型餐廳或食堂熬湯,燒菜,燉肉,熬粥等,是食品加工提高質(zhì)量,縮短時(shí)間,改善勞動(dòng)條件的優(yōu)良設(shè)備。
2 特性：本鍋以有一定的壓力的蒸氣為熱源，具有受熱面積大，熱效率高、加熱均勻、液料沸騰時(shí)間短、加熱溫度容易控制等特點(diǎn)。
本鍋內(nèi)層鍋體（內(nèi)鍋）采用耐酸耐熱的奧氏型不銹鋼制造，配有壓力表和安全閥，外型美觀、安裝容易、操作方便、安全可靠。 外層夾套采用A3碳鋼或不銹鋼制造，具體采用哪種形式由客戶(hù)選擇，當(dāng)然價(jià)格也不相同。
