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| 功率 | 3Kw |
| 售后服務(wù) | 質(zhì)保一年 |
| 型號(hào) | 300L |
| 凈重 | 200Kg |
| 電壓 | 380V |
| 適用范圍 | 茶餐廳設(shè)備,咖啡店設(shè)備,休閑速食設(shè)備,面包房設(shè)備,西餐店設(shè)備,休閑食品廠設(shè)備,蛋糕房設(shè)備 |
| 加工定制 | 是 |
| 外形尺寸 | 1500*1200*1100mm |
| 包裝 | 纏繞膜 |
| 產(chǎn)品用途 | 熬糖鍋 |
熬糖鍋 電加熱熬糖鍋，熬糖鍋 電加熱熬糖鍋
設(shè)備介紹：
熬糖鍋加熱方式可分為：電加熱、燃?xì)饧訜?、蒸汽加?/strong>，熬糖鍋具有受熱面積大、熱效率高、加熱均勻、液料沸騰時(shí)間短、加熱溫度容易控制等特點(diǎn)。夾層鍋鍋內(nèi)層鍋體（內(nèi)鍋）采用耐酸耐熱的奧氏型不銹鋼制造，配有壓力表和安 全閥，外形美觀，安裝容易，操作簡(jiǎn)便，安 全可靠。
使用注意：
1、使用蒸氣壓力，不得長(zhǎng)時(shí)間超過定額工作壓力。
2、進(jìn)汽時(shí)應(yīng)緩慢開啟進(jìn)汽閥，直到需用壓力為止，冷凝水出口處的截止閥，如裝有疏 水器，應(yīng)始終將閥門打開；如無疏水器，則先將閥門打開直到有蒸氣溢出時(shí)再將閥 門關(guān)小，開啟程度保持在有少量水汽溢出止。
3、對(duì)安全閥，可根據(jù)用戶自己使用蒸氣的壓力，自行調(diào)整。
4、蒸氣鍋在使用過程中，應(yīng)經(jīng)常注意蒸氣壓力的變化，用進(jìn)汽閥適時(shí)調(diào)整。
5、停止進(jìn)氣后，應(yīng)將鍋底的直嘴旋塞開啟，放完余水。
6、可傾式和攪拌式夾層鍋，每班使用前，應(yīng)在各轉(zhuǎn)動(dòng)部位加油；攪拌式夾層鍋鍋體面 上的部件，建議采用熟菜油；其它各處均采用30#--40#機(jī)械油。
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